Margherita

Base tomate, fior di latte,
huile d’olives,
basilic frais

10,00 €

Regina

Base tomate, fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons frais dorés, olives taggiasche, basilic frais

13,00 €

Livio

Base tomate, fior di latte, champignons frais dorés, tomates confites, aubergines grillées, artichauts, basilic frais

14,00 €

Michele

Base tomate, fior di latte,
anchois,
olives taggiasche

14,00 €

Onofrio

Base tomate, fior di latte, jambon San Daniele, tomates confites, roquette, Grana Padano, basilic frais, burrata, huile d’olives

17,00 € 18,00 €

Matteo

Base tomate, fior di latte, jambon San Daniele, confiture de figue, basilic frais, provolone, tomates confites

15,00 € 16,00 €

Maria-Francia

Base crème, fior di latte,
chèvre, pommes de terre, oignons rouges, guanciale

14,50 € 15,00 €

Giuseppe

Base crème, fior di latte,
guanciale, jaune d’œuf, pecorino,
poivre, huile d’olives

16,00 €

Angelo

Base crème, fior di latte,
saumon, oignons rouges, aneth,
huile d’olives

15,00 €

Elio

Base fior di latte, basilic frais, pistaches concassées, burrata, mortadelle, tomates confites, crème balsamique

16,00 € 17,00 €

Suppléments viandes (2,50€)

San Daniele / Guanciale / Mortadelle / Ventricina piquante / Jambon cuit aux herbes

Suppléments fromages (2,50€)

Chèvre / Provolone /
Gorgonzola / Pecorino / Grana Padano

Suppléments légumes (1,50€)

Champignons frais dorés / Aubergines grillées / Artichauts / Tomates confites